NoCarb

Gyors, könnyű és ideális alternatíva a hagyományos és szénhidrátokban gazdag alapanyagok helyettesítésére. Minden diétába könnyen beilleszthető.

Egészséges, Organikus, Vegetáriánus!

Nutella muffin epres krémmel

« vissza | kategóriák »

Hozzávalók:

Díszítés: eper, kiwi, mentalevél, gránátalma

Elkészítés:

leöblítjük a tésztát – mindegy milyen formájú – és botmixerrel pépesítjük
a pürésített tésztát összekeverjük a tojások sárgájával, csipet sóval, vaníliával, rummal 
a tojások fehérjét az apránként adagolt eritrittel kemény habbá verünk 
egy tálkába összekeverjük a lisztet a kakaóval és a sütőporral majd a sárgáját, a habot és a lisztet óvatosan összeforgatjuk
muffin formákba adagoljuk –előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük (Tűpróba)
míg sül a muffin a ricottát (túrót, totut) az eperrel, édesítővel és konjac liszttel botmixerrel alaposan összedolgozzuk 
amikor kész van a krém betesszük hűtőszekrénybe 
mikor kihűlt a muffin a ricottás krémet a tetejére tesszük és gyümölcsökkel díszítjük

Ádám itt süti a muffinokat:
https://www.youtube.com/watch?v=1NPejmjBqLA

További receptek

NoCarb diós csokis áfonyás süti
NoCarb kakaókrémes süti
Reggeli puffancs zsemlék
Tésztában sült csirkeragu
Túrógombóc