NoCarb

Gyors, könnyű és ideális alternatíva a hagyományos és szénhidrátokban gazdag alapanyagok helyettesítésére. Minden diétába könnyen beilleszthető.

Egészséges, Organikus, Vegetáriánus!

Paradicsomos húsgombóc

« vissza | kategóriák »

Hozzávalók:

½ kg darált csirkemell filé
½ csomag NoCarb rizs alakú tészta
1 db tojás
só, bors ízlés szerint (ha szükséges konjac liszt a sűrítéshez)
1 liter sűrített paradicsom
4 evőkanál eritrit

Elkészítés:

Egy nagyobb serpenyőbe beleöntöm az egy liter sűrített paradicsomot és elkeverem benne a négy evőkanál eritritet, forrásig főzöm. Amíg készül a paradicsom püré, addig elkészítem a húsgombócot. A NoCarb rizs alakú tésztát jó alaposan átmosom hideg vízzel és a felét hozzádolgozom a fél kg darált csirkemell filéhez a sóval, borssal és az egy tojással. Ha egy kicsit laza lenne a nyers húsgombóc szerkezete, adok még hozzá egy mokkáskanálnyi NoCarb konjac lisztet. ( Ez csak akkor szükséges, ha nem formálható a massza gombóccá!!!) Forrásban lévő vízben megfőzöm a gombócokat, majd leszűröm és a már elkészült paradicsom szósszal tálalom.

További receptek

NoCarb rost sütőmixes sütemény
Kono pizza
Túrófelfújt
Töltött szendvics
Cheddar sajtos keksz