NoCarb

Gyors, könnyű és ideális alternatíva a hagyományos és szénhidrátokban gazdag alapanyagok helyettesítésére. Minden diétába könnyen beilleszthető.

Egészséges, Organikus, Vegetáriánus!

Pizzás csiga

« vissza | kategóriák »

Hozzávalók:

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatom az enyhén édesített felmelegített tejben. Ez idő alatt a kókuszzsírt szétmorzsolom a sóval elkevert lisztben. Ha feljött az élesztő hozzáadom a már zsírral elkevert liszthez és adok hozzá még annyi langyos vizet (ez nekem 2 dl volt), hogy jól dagasztható tésztát kapjak. Jó alaposan átdolgozom a tésztát!!!! Aki már készített kelt tésztát, ne azt az állagot várja, ez jóval masszívabb tészta, de könnyű vele dolgozni…. Kis időre (kb. fél óra) meleg helyre teszem, hagyom még egy kicsit kelni.
Amikor elkészült a tészta egy picit átdolgozom, majd kinyújtom kb. fél centi vastagságúra. Ezután megkenem a sűrített paradicsommal, feltekerem, egy centiméter vastagságú szeletekre vágom, elfektetem a tepsiben és finomra reszelt sajttal megszórom.
Előmelegített sütőben arany barnára sütöm. ;) 
Ebből a mennyiségből kb. 16 db csiga készíthető!

További receptek

Csokipudingos mini pite
Nocarb Parmezános mákos rudacska
Parmezános muffin
Sárgarépás paszternák torta
Nocarb pogi