Szezámmagos mini kiflik

Hozzávalók:

• 5 dkg Nocarb Rost ZsemleMix
• só
• 2 gr sütőpor
• 2 gr porélesztő
• 1 dl víz
• 1,5 ek olaj
• 10 gr szezámmag

Elkészítés:

Az élesztőt összekeverjük az olajjal és vízzel, majd a többi alapanyaggal együtt alaposan kidolgozzuk, hagyjuk 10 percet állni, majd kinyújtjuk.
2 db háromszögre vágjuk, majd feltekerjük, megszórjuk szezámmaggal, majd 4 perc alatt megsütjük a mikróba.

Forrás/beküldő: link »